Деси и Пролет от Trouble Bakers: Добавяме чаша въображение и щипка премерен риск към всяка рецепта
Trouble Bakers е приказно място за вкусни книги и образователни сладкиши, създадено от Деси и Пролет – две момичета, които обичат храната и четенето. Те ще бъдат специални гости на книжното ни буккросинг парти в събота, затова ги поканихме предварително да се представят, като отговорят на въпросите ни.
Като деца искахте да станете….
Деси: Аз исках да стана висока. Но ако изключим това – адски много неща. Патиланец. Нещотърсач. Фея.
Пролет: Исках да стана космонавт и да летя в Космоса, за да опознавам други светове. Бях решила, че Земята се обикаля лесно и след това ще трябва да разнообразявам, като отскачам и до други планети. Днес за това ми помагат книгите. Те са моят космически кораб, който ме отвежда до далечни светове.
Мечтите ви са….
Деси: Наскоро прочетох някъде: „Ако не се опиташ да се надскочиш, как ще разбереш колко си висок?“ Мечтите ни са много по-големи от нас. Затова са мечти.
Пролет: Човек трябва да има безброй много мечти. Постигането на една или друга мечта, превърнала се с времето в цел, не трябва да го оставя доволен, не трябва да го кара да си мисли „Постигнах всичките си мечти.“ Трябва да нареди на опашката още много мечти, иначе защо ще се буди сутрин?
Любимата ви рецепта е….
Деси: Нямам любима – всичките ги обичам. Някои са по-лесни за приготвяне от други и това ги прави привлекателни. Примерно кокоските са супер бързи и всеки път са неприлично вкусни.
Пролет: Стига да не поизгорим нещо, обичам да си похапвам от всички неща, които приготвяме. Напоследък млинът от „Патиланско царство“ ми е фаворит, най-вероятно, защото е един от малкото ни солениши, а е достоен за уважение.
Храната и четенето са….
„…две удоволствия, които се съчетават прекрасно.“ Това ни е нещо като девиз едва ли не. А и не бихме спорили с К.С. Луис – това са неговите думи и ние сме съгласни на 100%.
Рецептата, която не се получи
Всяка рецепта не се получава понякога. Тогава се налага да импровизираш. Ако никой не забележи разликите, значи си се справил успешно. В готвенето трябва да си смел. Ние не сме професионалисти, но винаги се опитваме да рискуваме и често се налага да „закърпваме“ някоя торта или да решаваме „дали да не добавим още малко масло?“. Готвенето по рецепта е ограничаващо. Трябва да се добавя чаша въображение и щипка премерен риск. Мисля, че тогава всяка рецепта би се получила.
Любимите ви места за храна и четене?
Деси: Аз правя почти всичко в леглото. Това е едно от любимите ми места на света – даже любовно писмо съм му писала на моето легло. Там чета най-добре, запознала съм се с прекрасни автори и съм изяла немалко книжни сладкиши.
Пролет: Нямам любимо място за хранене и четене. Когато ти се хапва – трябва да хапваш. Когато ти се чете – да четеш. Простички правила за щастливи хора 🙂
Споделяте ли книгите си?
Споделяме ги една с друга, понякога и с други хора. Не се опитваме да ги опазим на всяка цена – знанието трябва да бъде споделяно. Същото важи и за самото преживяване – когато четеш определена книга, която те пренася в друг свят. Искаш да заведеш и други хора там. Надяваме се някой ден да имаме толкова голяма колекция, че хората да си записват час, за да вземат от нашите книги 🙂
Книжните сладкиши на Trouble Bakers можете да опитате в събота, 5 ноември, от 15 часа в клуба на Читалище.то на ул. Лом 11 близо до метростанция Сердика (зад централата на Уникредит).